SGF明石2005年5月定例会
日時: 2005年5月24日火曜日 19:00
場所: グリーンヒルホテル明石 2F シャトーメール
28種類の焼酎が用意されていました。
グリーンヒルホテル明石、SGF焼酎グルメファンド明石、2005年度第2クールの2回目の定例会。
24名と少ない参加者でした。
今回のメニュー
・ラムのスパイシーカレー
・ジュンサイ
・クジラ
・茄子の揚げ出し
・さよりのお刺身
・鰻の蒸し寿司
・甘鯛の昆布締め
グルメの一品目は、ジュンサイです。
・・・・・・・・さよりのお刺身
和歌山よりクジラが届けられました。
提供者の岡本代表は・・・・遅刻したため口にできませんでした。・・・・・残念!
鰻の蒸し寿司。
和食シェフ押野さんの力作です。
洋食シェフ伊井さんの一品は、ラムのスパイシーカレーでした。
記 SGF明石 藤田
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